места

Port Cafe

Port Cafe
  • Адрес: ул. Комсомольская, 11
  • Кухня: Европейская
  • Средний счет: 1000-1500
  • Время работы: Пн-Вс: 12:00 - 00:00
Забронировать столик:
+7(423) 201-58-68

Карта


О заведении

"Port Cafe" делает акцент на продукты, которые привозят исключительно из регионов Тихоокеанского побережья России — от Камчатки до Приморья. Меню ресторана носит сезонный характер — уделяя особое внимание сохранению естественных вкусовых качеств ингредиентов блюд, повара используют только свежие продукты. В разработке рецептов блюд принимают участие люди, которые непосредственно ныряют за гребешком и мидиями, ходят в тайгу за лимонником и кедровым орехом. Их советы и рекомендации, творчески переосмысленные и дополненные шеф-поваром "Port Сafe", легли в основу по-настоящему самобытной дальневосточной кухни. Не чужды "Port Cafe" и ценности паназиатских поварских техник, и, прежде всего, приготовления блюд на воке, как способа, благодаря которому продукты сохраняют полезные свойства и натуральный вкус.

В интерьере "Port Сafe" угадываются мотивы самых разных стран, чувствуется дух странствий и путешествий. На больших телевизионных экранах, которыми оборудованы все гостевые зоны демонстрируются фотографии путешествий гостей ресторана, а так же фото известных владивостокских фотографов, иллюстрирующих красоту приморской природы и жизнь города.

фотоотчеты в этом заведении